Fødevarer

&Fork er en hardcoverbog, der søger at præsentere det spændende arbejde, som 100 unge og vigtige produktdesignere har lavet. Disse produktdesigner er udvalgt på baggrund af 10 berømte designeksperter, herunder Tom Dixon...

Makers Ware er en fantastisk servisebog med fantastiske billeder og interviews af designerne, der har lavet den kunsteriske håndlavede servise...

Art Of Package And Structure er bogen til dig, der ønsker at få inspiration og ideer af designs til emballagen af dine produkter. Bogen præsenterer innovative og fantasifulde designs, hvor der er anvendt papir og pap for at fremme produkterne.....

Trendmagasinet som er fyldt med rapporter til udvikling af målgrupper, fremtidige markeder, produktdesign og salgsstrategier.

Dybtgående analyser af forbrugeradfærd, økonomiske udviklinger, kulturelle tendenser og livsstil sammen med konklusioner og forslag til nye produktdesign og marketingstrategier....

En stilfuld bog fyldt med over 300 illustrationer af skandinavisk kultur i form af design, fødevare, kunst og rejse...

pej gruppens foodbox er verdens eneste trendmateriale med fokus på fødevaretrends.

Foodboxen er et praktisk og kommercielt inspirations- og kommunikationsværktøj, der kan bruges af alle professionelle i fødevarebranchen.

Foodboxen indeholder langt mere, end vi nåede at gennemgå på selve konferencen i september 2018....

ON EATING INSECTS - der findes flere bøger om insekter. I denne bog er der essays, små historier og opskrifter.

Super flot og spændende bog med lækre billeder - komplet branding for reatauranter, cafeér og bager

Bogen The Kictchen Shelf er til dig som kunne tænke sig at få inspiration til hvordan du nemt kan lave en et nemt måltid mad, god kogebog med smukke billeder af nyfortolkning af mad....

Denne bog er den første til at anvende opdagelserne af den nye generation af fødevarehistorikere over hele verden til den uhyggeligt romantiske appel af emnet: til de kulinariske præstationer af forskellige civilisationer, fortid og nutid, og til glæden ved at spise...

pej gruppens foodbox er verdens eneste trendmateriale med fokus på fødevaretrends. Foodboxen er et praktisk og kommercielt inspirations- og kommunikationsværktøj, der kan bruges af alle professionelle i fødevarebranchen...

Food Mag er et magasin, der beskriver konkrete og kommercielle fødevaretrends på kort og lang sigt samt en række artikler om superaktuelle emner. Det udgives i forbindelse med FOOD konferencerne, som afholdes i September måned i både Herning, København og Oslo...

Food Mag 3 2019-2022 er et magasin, der beskriver konkrete og kommercielle fødevaretrends på kort og langt sigt samt en række artikler om superaktuelle emner...