Food Mag 3 2019-2022

Food Mag er et magasin, der beskriver konkrete og kommercielle fødevaretrends på kort og langt sigt samt en række artikler om superaktuelle emner. Food Mag udgives i forbindelse med pej gruppens årlige Foodbox og dermed i begrænset oplag. Denne udgave, Food Mag 3 indeholder otte megatrends, fødvarerebeller, veganismens renæssance, brands med en mission og sig det enkelt.  

Indhold

- The Food Trend Map
- De Nye Rebeller
- Veganismen Har Indtaget Dansk Madkultur
- Back To Nature Med Native Cooking
- Aarhus – Danmarks nye gastronomiske hovedstad
- Brands Med En Mission
- Sig Det Enkelt
- Nega Choice
- Food: The New Visual Language

Magasinet er udgivet af pej gruppen i 2017 og trykt i brgrænset oplag.